Vin de Pays de Méditerranée
Biologische wijn - Vegan
Druivensoorten: 100% Rolle.
Grondsoort: Klei-zand en kalk-zand met veel stenen.
Wijngaard: Gemiddeld 10 jaar oud.
Bewaren: Kan minimaal 5 jaar worden bewaard.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Proeverij: Onze 100% Rolle is een geconcentreerde wijn vol fruit. Met de geur van rijpe appel, abrikoos, meloen, peer, gele bloemen, honing, caramel en subtiel hout. De smaak is vol en rond en zelfs een beetje vettig met een mooie alchol-zuur balans. De afdronk is zeer lang en elegant met een klein aangenaam bittertje. Deze wijn kan als aperitief maar is ook een mooie maaltijdbegeleider bij bijvoorbeeld wit vlees , wit vis of kipgerechten.