Stel je eigen proefdoos samen!
Stel je eigen proefdoos samen!
Vin de Pays de Méditerranée
Biologische wijn - Vegan
Druivensoorten: Grenache Blanc, Clairette, Roussanne en Marsanne.
Grondsoort: Klei-zand en kalk-zand met veel stenen.
Wijngaard: Gemiddeld 25 jaar oud.
Bewaren: Kan minimaal 5 jaar worden bewaard.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Proeverij: De Blanc Signature is onze prestigewijn, gemaakt van een blend van Grenache Blanc, Clairette, Roussanne en Marsanne. De wijn is vergist en 8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. De neus onthult delicate aroma's van wit fruit, rijpe citrusvruchten en witte bloemen, versterkt door subtiele geroosterde tonen. In de mond is de wijn vol, elegant en licht boterachtig, met behoud van een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en harmonieus, ondersteund door een subtiele eikenhouten ondertoon die de wijn complementeert zonder het fruit te overheersen. Deze wijn combineert bijzonder goed met verfijnde visgerechten, gevogelte in roomsaus, groenten, rijpe kazen en is ook heerlijk als aperitief.